2017年，是郎酒爆发的一年，青花郎“中国高端酱酒鉴赏荟”在全国持续进行800多场至年底，密集覆盖了全国多地多城市。让消费者直观感受酱酒魅力，感受青花郎卓越品质。
其中，有近50场是由传美广告执行团队高端承办。作为作为本次活动的执行单位，传美广告不仅拥有丰富的品牌线上传播经验，也拥有丰富的活动策划执行经验，每一场的极致细节和走心的服务，都让受邀参加的消费者们尽情享受到了一次高端酱酒品鉴盛宴，也彰显了传美广告作为安徽整合营销传播公司领导者的高端执行力。
品鉴会场景化营销，入场故事要讲好
关于品鉴会，不论是“万人品鉴会”，还是“一桌式品鉴会”，其本质都是通过实现目标消费群体的产品口感培育、品牌或产品文化培育等建立“口碑效应”。
所以，品鉴会绝对不是“吃喝会”，更不是“皇家御宴”，除了做到解决目标消费群体的口感强化培育问题，更需要不断向目标客户传递这是“一瓶有故事的酒”，而关于这瓶酒的故事正好与他有关。
产品营销推广必须要解决吸引消费、强化消费、传播消费这三个不同阶段的推广课题，场景化营销就如同上映一部电影，前期需要解决上映时能最大化吸引观众进影院，播放现场能让观众真正沉浸在电影情节当中，看完后意犹未尽向再看一次，并且向其他人推荐这部影片。
入场有故事。将一系列鲜活、真实的场景串联成动人、能引起共鸣的故事，以及触景生情的“场景画面”，让人入场。
在场能引爆。抓住特定消费场景下的消费行为，呼吁、引导目标消费群体参加积极互动，让在场的人活跃起来，进而强化品牌及产品记忆。
离场有口碑。故事引申传播，触类旁通，确保离场后的“余震效应”，让口碑得以传播，“诱惑”更多的人进场。
鉴赏荟多元化玩法，引爆口碑效应
白酒品鉴会是白酒企业与消费者直接沟通的一种公关方式，尤其对中高端产品的推广作用明显，受到诸多酒类企业的重视，已成为酒类企业常规营销活动之一。传美以为，“鉴赏荟”不失为一条高端酱酒品牌营销之路。
本次“青花盛宴-中国高端酱酒鉴赏荟”的承办，采用了多元化玩法，旨在将鉴赏荟打造成一场有故事的高端消费者交流会。直接面向消费者，品美酒、听故事、长见识，这是传美对中国高端酱酒青花郎品鉴会的实践。
品酒之外，听名家故事：这是一次面向高端酱酒爱好者的品鉴活动，在现场你可以品鉴到连年有鱼、青云郎、红运郎、郎平纪念酒、青花郎等郎酒高端酱香酒品。不仅如此，活动现场还可以通过荧幕看到贾平凹、熊召政、阿来、阎连科、余华名人大家讲郎酒的故事——神秘的赤水河、神秘的二郎镇、神秘的天宝洞等，让现场嘉宾仿若置身故事会，对品牌有了更平易的了解方式。
跟着国家级大师品酱酒：有人说，中国的酱酒可以评为“当今世界工艺最复杂的酒”。酱香白酒来之不易，十分珍贵，学会鉴赏酱香白酒当然也格外重要，每一场青花盛宴都汇集了多款中国高端酱香白酒，绝对是学习鉴赏美酒的绝佳机会，此外，还有中国首席品酒大师沈毅通过VCR示范青花郎品鉴的专业方法，让现场嘉宾们更加深刻地体味、了解青花郎。
高雅走秀、精彩表演，享视听盛宴：这是一场酱酒爱好者的盛会，与会嘉宾们除了能够品鉴到郎酒高端酱酒系列。穿插其间的模特秀与丰富节目表演则不仅让现场嘉宾们深入了解郎酒的每一款产品，更是深深沉醉其中，回味无穷。
好礼相赠，感恩回馈：为感谢客户们的相伴，在鉴赏荟上，青花郎为到场每位嘉宾准备了饱含祝福的丰厚礼品，并设置了抽奖环节，壕礼不断。
强化互动，重构消费场景实现“群体扩张”
白酒营销的“消费者驱动”模式，不应该只停留在口号层面，品鉴会场景化营销的目的在于真正聚焦于目标消费群体的培育推广，通过一个个具象化消费场景的深度挖掘与传递，有效解决与目标消费群体的互动和参与问题，赋予产品一种“情趣文化”。
在本次“青花盛宴·中国高端酱酒鉴赏荟”之前，传美做足了功课，坚持“六少六多”原则，即：少一些酒类知识的普及，多一些让主办方与参会者的游戏，少一些促销产品的话题， 多一些与终端沟通的话题，减少一些参会者的逆反，增多一些参会者的愉悦，少推产品，多推自己和自己的团队，努力把自己先推出去，让最终端客户在脑子里记住你。
值得一提的是，在传美承办的每一场青花盛宴中，都特别注意细节管控，并秉承“三大原则五步走”的方法论，现总结如下：
1、匹配原则：酒水的品牌和价格要和参加品鉴会的人群身份、地位匹配；参加品鉴会的成员之间要彼此匹配，是一个阶层或者圈子里的人，所以青花盛宴的人群都定位高端城市精英。邀请嘉宾是一个重要的工作，直接关系到所推广白酒的档次和所引导的消费人群，这是一个营销认知问题，因此在邀请嘉宾前要做一个人员的梳理和分类。一方面厂家和经销商可以通过自己的人脉关系邀请一些政府和企事业单位的有影响力的人员参加，另一方面也可以对目标市场一些有影响力的社会名流、政府官员和国企高层进行邀请，但是这个邀请的成功率很低，只要有希望我们都可以试一试。
2、超值原则：品鉴会以酒为媒，核心是一种圈子文化。因此，每次品鉴会都要有一个鲜明的主题，或者讲座、或论坛或选美等，青花盛宴的主题是“如何品鉴高端酱酒”。如果把品鉴会做成现场卖酒的仪式，下次品鉴会就很难再邀请这些人出席了。尤其是在氛围营造、模特挑选、礼品赠送和助兴环节上，让与会嘉宾感觉到这是一场有逼格的品鉴会，在每一个细节里体会到主办方和品牌方的走心服务。
3、后续服务：品鉴会后的跟进服务尤其重要，要与目标消费群体保持粘性联系，但也不能过分打扰。后期跟踪工作很重要，品鉴会的产生的消费欲望会随时间的原因渐渐淡化，传美策划业务团队会根据与会人员留下的信息，在一周内进行跟踪拜访。活动中的有关奖项要按时兑现，第二天就要问候活动是不是满意，有哪些建议，最好不要提销售的事，再次沟通时再谈销售的事。同时还要了解潜在客户还喜欢其他什么活动，并详细记录下来。
“青花盛宴·中国高端酱酒鉴赏荟”系列活动，正是通过这样一系列消费场景强化与重构的举措，真正完成消费场合及产品消费诉求的再定位，进而推动“群体裂变扩张”，助力品牌动销。
